베지 컬러스(Vege Colors) 1호 RED편
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퍼즈 프로젝트
(엠디랩프레스)
125*200mm / 142p / 양장제본
1. 비트
비트 피클, 에그 피클, 레드 스무디, 그라브락스
2. 방울토마토
방울토마토 TIPS, 방울토마토 소스 [마르게리타 토스트/파스타], 이지 치지 방울토마토 샐러드, 선드라이드 방울토마토
3. 대추야자
대추아쟈랑 친해지기, 대추야자 롤, 대추야자 크랜베리 소스 [요거트/훈제오리 소스/카나페]
4. 고추
비건떡볶이, 레드 페퍼 수프, 고추 과카몰 [과카몰 보트/샌드위치/카프레제]
5. 무화과
발사믹과 곁들여 구운 무화과, 무화과 타프나드 [토스트/크래커/파스타], 연어 스테이크, 무화과 수블라키
6. 와인
비건 와인에 대한 궁금증, 비건 지향 안주와 맛있게 즐기는 와인, 뱅쇼